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 Elargir le champ de ses activités?

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zoeyann
La Tunisienne
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MessageSujet: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 12:54

Suite à plusieurs demandes, je me suis mise à travailler sur un site vitrine (sous joomla) qui permettrait d'élargir mon activité et de surfer sur la vague à la mode des ateliers cuisine.
J'ai l'intention de proposer des ateliers cuisine tunisienne et pâtisseries orientales, avec accessoires offerts, travail avec les produits La Tunisienne, etc... pour l'instant ça se passe à domicile.

J'aimerais bien votre avis les filles Smile

- Est-ce une bonne idée de proposer des ateliers cuisine orientale à Toulouse? (Visiblement je suis la 1ère à proposer ça dans ma ville)

- Je voudrais créer aussi des ateliers tatouage henné/harkous, épilation au sucre, etc... (dans un site différent pour que ce soit plus professionnel??)

- Auriez-vous une idée en ce qui concerne la location de cuisines pour y faire des ateliers??

Merci Smile
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zoeyann
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MessageSujet: Re: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 12:56

Alors y'a juste un truc que j'aime pas... pourquoi à Toulouse, ouinnnnnnnnnnnnnnnn!!!!
Bon sérieusement je trouve ça génial comme idée!
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MessageSujet: Re: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 13:08

lol, parce que pour l'instant je n'ai pas encore le don d'ubiquité Very Happy

N'empêche ce serait bien qu'un jour j'ai des antennes dans toute la France... on a le droit de rêver Smile
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MessageSujet: Re: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 13:25

Ben moi je vais pas raler pour toulouse Laughing
Bon sinon, pour tout ce qui est tatouage au henné, épilation au sucre.... il doit y avoir une réglementation, renseigne toi bien !
Et l'idée des cours de cuisine ça devrait plaire, l'air de rien y a du potentiel en clientèle !!!!
Que tu vises une clientèle d'origine orientale ou européenne, une clientèle âgée,active, estudiantine...
Par contre, je n'ai pas trop compris ta question par rapport à la location de cuisine : tu parles de lieu pour recevoir tes clients ou du matériel ?
Parce que tu peux très bien proposer des réunions genre tupperware chez une hôtesse, tu cuisines devant/avec la/les clientes et tu n'utilises que tes produits ou presque, après yapluka ... vendre tes produits et matériels Smile
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Virginie @ Ceremonize
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MessageSujet: Re: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 13:37

Même remarque que Stephanie lol

Pour d'autres lieux qu'a domicile tu peux peut être contacter des ateliers qui proposent des cours de cuisine également mais vous ne seriez pas concurrent (si tu es ma seule) : soit pour simplement louer leurs locaux, soit pour leur proposer tes services (ils s'occupent de prospecter les clients dans leur coin)
Ou encore des écoles de cuisine (je ne sais pas si il y en a par chez toi)?

Sinon super idée pour la cuisine!
Pour le reste il y a effectivement peut être des relementation et le conseil que je te donnerai est de ne pas trop te diversifier non plus ou bien par étape Wink
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Sand33
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MessageSujet: Re: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 13:38

Personnellement, je trouve que c'est une excellente idée qui devrait marcher, je n'en doute pas un instant !

Regarde les réunions Tuperware : n'empêche qu'elles marchent toujours aussi bien !

Et la cuisine tunisienne, c'est original...et si bon ! Wink

Bonne chance ! cheers
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MessageSujet: Re: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 17:10

Merci à toutes pour vos commentaires!, mais je me pose une question : est-ce que je dois faire 2 entreprises distictes (en disant que la-tunisienne est partenaire et fournit les produits, par exemple?) ?

ou alors dire que je gère les 2 entreprises??

quel solution vous parait la plus fiable en tant que clientes potentielles?
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MessageSujet: Re: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 17:16

quand tu dis les 2 c'est à dire : la boutique + les ateliers ? je resterais sur 1 enseigne !
Par contre si tu fais soin + atelier, éventuellement 2 antennes
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zoeyann
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MessageSujet: Re: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 18:48

Gardes la même enseigne et fait une adjonction d'activité sur ton immatriculation c'est carrement plus simple. La même enseigne c'est plus sympa je trouve.
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MessageSujet: Re: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 20:37

Je trouve que c'est une excellente idée de proposer ces ateliers cuisine ou tu peux en profiter pour faire la promotion de tes produits. Ca se développe pas mal il me semble en ce moment Wink
Par contre, par rapport à ta boutique principale je te dirais de recentrer ta gamme de produits. Exit les gammes beauté, déco, bijoux, poterie (sauf si tu as des plats, etc...) et go sur la cuisine à fond (ustensiles, ingrédients "introuvables" avec de préférence des trucs indispensables pour les recettes que tu donnes pendant les cours mais pas évident à trouver chez n'importe quel marchand).
Je pense qu'être spécialisée te permettra d'être plus rapidement une "référence" dans ce domaine, avec meilleure conversion et un stock qui se renouvellera bcp plus rapidement. cheers
La moitié des catégories de ton catalogue est en rapport direct avec la cuisine (par extension on pourrait croire que la moitié de ton catalogue est culinaire). Alors en proposant des ateliers les gens peuvent se dire "pourquoi vend-elle des bijoux si son créneau c'est la cuisine ?" ou encore "elle vend plein de choses différentes, comment savoir si elle sait vraiment cuisiner ?" scratch
En recentrant ta gamme tu éviteras ce genre de doute dans l'esprit de la clientèle Very Happy
Tu vois ce que je veux dire ?
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MessageSujet: Re: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 22:01

merci à toutes de vos précieux conseils Smile

YUUKI >> Effectivement, j'y ai pensé et je l'avais annoncé sur mon blog il y a quelques mois, malheureusement à cause de la grossesse et depuis l'accouchement je n'ai pas eu une minute pour m'y atteler.

Dès ce soir, je pense que je vais supprimer les catégories inadéquates, quitte à avoir un catalogue beaucoup plus restreint, mais au moins ce sera plus cohérent avec l'univers que je veux créer.

Je pense que je me suis précipitée au lieu d'y aller mollo, parce qu'à terme, en plus du site et des cours de cuisine dans toute la France lol, j'aurais voulu créer un restaurant tunisien, un salon de thé/pâtisserie, une boutique déco et un hammam/institut digne de ce nom (ceux de toulouse sont de la mer... camelote Very Happy )...

Quitte à rêver, je le fais à fond, lol Cool

Merci beaucoup!

PS : Je galère avec le nom que je donnerai au site dédié aux cours... L'Atelier de La Tunisienne... La Tunisienne ateliers... Les ateliers La Tunisienne...
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MessageSujet: Re: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeMer 9 Mar 2011 - 22:08

On parle de simplification : fais tout simplement une rubrique Ateliers à coté des autres Wink
Maintenir 2 sites, 2 chartes graphique cohérentes mais différentes, 2 gestions de référencement, etc... Je ne pense pas que ce soit une bonne idée, surtout si ta boutique actuelle est déjà bien positionnée.
Assures toi juste que cette rubrique soit bien visible, ca devrait suffir je pense Very Happy
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MessageSujet: Re: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeJeu 10 Mar 2011 - 0:06

Je pense aussi que si tu veux ajouter des ateliers, il faut que tu gardes la même enseigne. Ce sera beaucoup plus crédible et estampillé "La Tunisienne".

Bon, on est parties pour un presta ET un wordpress alors^^ lol.
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MessageSujet: Re: Elargir le champ de ses activités?   Elargir le champ de ses activités? Icon_minitimeJeu 10 Mar 2011 - 8:25

ah wi Smile presta + blog en wp + page(s) spécialement dediée aux ateliers...

je voulais faire un site séparé en fait parce que les ateliers c toulouse (pr le moment) et la boutique c national/international

si on met tout ensemble, vous pensez que ça n'aura pas d'incidence? paske chaque fois que je fais une recherche sur google, g les sites "toulousains" en 1er, alors g peur que le reste de la france ne me voit plus...

je dis n'importe quoi, non? LOL

PS / IMELIA JE TE REPONDS DES KE G UNE MINUTE
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