Comme je suis nouvelle, je vais aller fouiner un peu pour en savoir un peu plus sur ton projet...
En attendant, je te mets quand même ce qui me passe par la tête en lisant ta question. Le prévisionnel est toujours fictif comme tous notre business plan d'ailleurs, mais pour les chiffres mieux vaut faire des recherches parmi tes concurrents. Tu peux consulter le site infogreffe pour voir les bilan.
De cette manière, tu auras une idée approximative différents chiffres d'affaires.