En gratuit tu as ça sur le net :
http://www.tvdesentrepreneurs.com/
Il y a énormément de formation vidéo qui sont bien faites
(par contre faut être autodidacte comme tu le dis si bien... et donc se prendre en main, savoir chercher la bonne vidéo, la regarder, et l'appliquer... pas toujours évident).
Mais si non tu ne trouveras pas de "coach gratuit" comme ça... faut pas rêver non plus
Les vrais coach seront des gens qui en auront fait leur métier ! ils ne vont pas bosser pour rien... (d'ailleurs si tu vas dans une coopérative, couveuse etc. tu bénéficieras de pas mal d'aide ; pourquoi tu ne souhaites pas y aller ?)
Créer une enteprise cela demande certains efforts (financier ou pas d'ailleurs...). On ne peut pas avoir une aide qui vient "comme ça" toute prête sans effort... Ca fait parti du jeu de la création...