On est jamais aussi bien servi que par soir même parait-il

Rappel du premier message :

Bonjour à toutes,

A 36 ans après 12 ans dans la communication d’entreprise j’envisage d’ouvrir un bar sans alcool. Je trouve toujours les bars trop comme si ou alors pas assez cela et surtout certains clients vraiment trop saoulant !!!!
Mon idée : Un bar ambiance lounge cocktails fruits ou légumes divers (produits locaux), soupe, café et thé, sur place ou à emporter. Bouquins à disposition. Expo peinture/sculpture. Petit salle de concert.

Au moins 5 fruits et légumes par jour, mais il n’y a pas que la culture maraîchère dans la vie alors j’y associe la culture intellectuelle (sans prétention aucune). Juste un lieu d’échange !

J’élève seule ma fille de 7 ans mais ma famille vit à proximité

Bonne idée ? Projet à suivre ? Ou belle utopie ? Des conseils ?

Merci de me consacrer un peu de votre temps.
Au plaisir

trouver sur un site internet allemand !!! je les achète tous là ! super qualité ! Ça t'intéresse ?

Et comment! en plus je parle allemand alors pas de problème!

De toute façon, le site est en français http://www.chapeauxshop.com heureusement pour moi !!!!

délais très rapide et produits de qualité !

bonjour et bienvenue

très sympa ton idée. J'espère pour toi qu'elle aboutira comme tu le souhaites

bonsoir,
je trouve ton idée intéressante, mais n'oublie pas de faire une étude de marché. Réfléchis aussi à la ville où tu veux t'installer. Bon courage pour la suite

Bonsoir,

j en suis aux prémices de l'étude de marché et comme j'ai 1 idée à l'heure ça m'aide à poser les choses.

Merci de ton soutien

Bonsoir et bienvenue

c'est vraiment le genre de bar où j'aurais plaisir à m'asseoir pour siroter un jus de fruit
mais en effet, une bonne étude de marché locale s'impose

bonne chance dans l'élaboration de ton projet

J'aime beaucoup ton idée,d'autant que perso je ne bois pas d'alcool donc aucun a priori sur un endroit totalement sans!
Continue je suis sure que ça peut marcher ce projet,après bien sur tout dépend de ton implantation

Bienvenue par ici
Au plaisir.

bonjour et bienvenue sympa ton idée

Bienvenue et super ton idée !

Bienvenue,
J'aime bien ton idée, originale, ... et on était presque voisine, j'ai vécu dans l'Est pendant 10 ans.

Bon courage pour la suite

bonjour et bienvenue

j'aime bien ton idée

bonjour et bienvenue
sympa l'idée

Bonjour et bienvenue

Excellente idée ^^ ( avec un coin enfant?? :p)

Courage à toi!

Bonsoir et bienvenue !!

je trouve ton idée très sympa ! Après j'imagine que ce qui va être déterminant c'est le lieu, la ville où tu comptes t'installer ... les attentes ne sont pas les mêmes parfois selon qu'on habite tel ou tel endroit

je crois que d'autres moms du forum sont des mamans solos, alors je suis sûre que tu vas trouver de l'aide pour te lancer !

A bienôt

Cool comme projet ! Bétonne bien ton étude de marché tout de même, j'ai peur que tu perdes une clientèle potentielle si tu ne proposes aucun alcool.

Ton idée ma plaît beaucoup à moi aussi.

@Krugie:

Oh, une spinolienne! Je suis née à Epinal, les Vosges ma région d'enfance... (snif, avant de déménager en IDF).

Biensûr que les bars sans alcools ont de l'avenir! Par ailleurs, lorsque je suis allée retirer ma Licence I à la préfecture de Paris, la femme qui s'occupait de mon dossier m'a dit qu'il y avait eu énormément de demande de Licences I cette année (donc pas une goutte d'alcool).

Je suis sur le point d'ouvrir Mon Bar à Thé Pâtisserie et je compte également sur l'aspect culturel, des livres et un mur à dispo pour de jeunes artistes (j'ai déjà des contacts) et également créer de la connivence avec les clients ( après midi fans de mangas etc)

(Si tu farfouilles dans les archives des mam, tu trouveras une vieille étude de marché d'il y a quelques mois qui expliquait tout ça).

Bon courage dans l'élaboration de l'idée à la concrétisation.

Sylvie

PS/ Je ne suis pas forcément une grande addict mais l'émergence des Starbucks Coffee est un vrai phénomène, ils sont tous pris d'assaut parce qu'ils proposent des boissons originales en grande quantité (bon le prix aussi est en grande quantité).

Je trouve aussi que c'est une super idée... J'avoue que j'hésite parfois à entrer dans les bars de pur de me faire aborder par des mecs saouls... Là, pas de danger !

Ah oui une très bonne idée !!!

Moi c'est pareil je n'aime pas aller dans les bars et à chaque fois que j'y vais c'est pour des soirées arrosées sans intérêts...

Alors que j'aimerais découvrir d'autres choses plus intéressantes !

J'adore ta photo de profil !!! ^^

Courage pour la suite